N°37 sommaire

Société
27 France, le féminisme le plus bête du monde
30 Les chiffres tronqués de l’immigration

La Bouffe ou la vie ?
06 Attention, aliments toxiques ! Entretien avec William Reymond
19 La malbouffe fait son cinéma… d’épouvante
10 400 millions d’obèses : et moi, et moi, et moi…
11 De la chimie plein les papilles
14 Big Brother à table
16 Entre gavage pas cher et ravage sanitaire
18 Garçon, un cancer ! Entretien avec le professeur Dominique Belpomme
22 Comment l’Europe réinvente le bio… chimique
24 Dis, c’est quoi une « Amap » ?
26 Et la gastronomie bordel ! Entretien avec Jean-Robert Pitte

N°37 Editorial

Si Zemmour n’existait pas, il faudrait l’inventer

Il y a 2 500 ans, Diogène cherchait un homme sur les places d’Athènes avec une lanterne, en plein soleil de midi, car le philosophe hirsute était un provocateur. Nous, on cherche un brave dans les médias. On n’a trouvé que Zemmour. On ne va pas le lâcher comme ça. L’espèce est rare, très rare, tant prévaut de nos jours ce « déclin du courage » diagnostiqué par Soljénitsyne dans son célèbre discours de Harvard, « peut-être le trait le plus saillant de l’Ouest aujourd’hui ». C’était en 1978. Les choses se sont depuis aggravées.

Entretien avec Jean-Luc Gréau

« L’Europe ne sera sauvée que par une remise en cause du dogme libre-échangiste »
Jean-Luc Gréau n’est pas vraiment un agité altermondialiste. Cadre au CNPF, puis au MEDEF pendant trente-cinq ans, c’est un économiste iconoclaste qui nourrit sa réflexion aux meilleures sources : Smith, Schumpeter et Keynes. A la différence de bon nombre de ses pairs, il a vu venir la crise, comme il la voit aujourd’hui se poursuivre. Un économiste avisé. L’espèce est rare.

Le Choc du mois : Quelles sont selon vous les nouveautés radicales qui caractérisent la globalisation économique mise en place dans les années 1980-1990, et dont vous dites qu’elles ont changé la nature même du libéralisme économique ?

Deux géants dans le siècle : Jünger & Heidegger

Jünger et Heidegger se côtoyaient. Leurs idées aussi. La correspondance qu’ils ont nouée, enfin traduite, vient éclairer ce qui les rapprochait et les éloignait. Suivez Alain de Benoist, le meilleur des guides dans les arcanes de ces deux pensées !

France, le féminisme le plus bête du monde

Dans son dernier livre Le Conflit, la femme et la mère, Elisabeth Badinter part en guerre contre le dogme de la mère parfaite, qui constitue à ses yeux le pire danger pour l’émancipation des femmes et l’égalité des sexes. Quand le faux retour de l’idéologie naturaliste affole pour de vrai Badinter. Ou les cris d’orfraie d’une femme libérée qui prend ses cauchemars pour des réalités.

400 millions d’obèses : et moi, et moi, et moi…

L’obésité est l’un des produits d’exportation américains qui se porte le mieux. En moins de vingt ans, elle a doublé. 400 millions d’obèses de par le monde. 100 millions rien qu’aux Etats-Unis (dont 10 % d’obèses morbides, les super-gros). En France, 14 % des adultes, soit trois fois plus qu’il y a douze ans.

Entretien avec le professeur Dominique Belpomme

Garçon, un cancer !

Le Choc du mois : Ce qui vous frappe le plus en tant que cancérologue, c’est que le cancer est une maladie créée par l’homme ? 70 000 personnes en mouraient après la Seconde Guerre mondiale. Combien aujourd’hui ?

Professeur Dominique Belpomme : 150 000, plus du double.

Et combien sont-ils à développer un cancer aujourd’hui ?